Čokoládový dort ze sušenek - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Čokoládový dort ze sušenek
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | pobihalka |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (96%) |
ID receptu: | 29973 |
Kategorie: | Pečené dorty |
Ingredience
150 g | Čokoláda na vaření |
1 ks | Cukr vanilka |
1 kávová lžička | Kakao |
8 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
20 ml | Rum |
62,5 ml | Smetana 33% (šlehačka) |
1 balení | Sušenky s kousky hořké čokolády |
4 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 4g |
---|---|
Cholesterol | 248,4mg |
Draslík | 62,3mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 226,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 36,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Rum, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Čokoláda na vaření, Cukr vanilka, Kakao, Máslo čerstvé, Smetana 33% (šlehačka), Sušenky s kousky hořké čokolády mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Čokoládový dort ze sušenek postup přípravy receptu:
1 | Sušenky rozmixujeme na strouhanku a smícháme s máslem a cukrem. Směs dáme do pečící formy na dort. Uložíme ji do předehřáté trouby na 8 minut. Korpus poté necháme vychladnout. |
2 | Vedle si zatím rozpustíme čokoládu ve vodní lázni se smetanou. Neustále směs mícháme a po odstavení ji necháme vychladnout. Poté přidáme žloutky, kakao a rum. Z bílků ušleháme sníh a pomalu a opatrně ho přidáme do čokoládové směsi. |
3 | Tu nakonec natřeme na vrch a boky pečeného korpusu a dort uložíme na 2 hodiny do ledničky. |
Poznámka
Sušenek po rozmixování by měly být cca 2 šálky.