Ovocný salát s mangem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Ovocný salát s mangem
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | pepa |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 30004 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
1 ks | Citrony |
2 polévková lžíce | Cukr krupice |
1 ks | Jablko granátové |
1 ks | Limetka |
1 ks | Mango |
1 ks | Meloun cukrový |
1 ks | Papaya |
120 ml | Voda pitná |
1 ks | Zázvor nakládaný |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 34g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 455,4mg |
Vláknina | 10g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 115,8mg |
Vitamín E | 1,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2g |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citrony, Cukr krupice, Jablko granátové, Limetka, Mango, Papaya, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Meloun cukrový, Zázvor nakládaný mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Ovocný salát s mangem postup přípravy receptu:
1 | Kousek nakládaného zázvoru spolu s 2 lžícemi nálevu, cukrem a 120 ml vody v kastrůlku zvolna zahříváme za občasného promíchání, až se cukr rozpustí. Uvedeme do varu a povaříme 5-6 minut. Odstavíme z plotny a vmícháme citronovou šťávu, kůru a semínka z granátového jablka. |
2 | Mango oloupeme, vypeckujeme a nakrájíme na plátky. Papayu rozkrojíme, semínka vydlabeme a dužinu oloupeme a nakrájíme na plátky. Meloun rozpůlíme, zbavíme semínek, oloupeme a nakrájíme na kousky. Vše upravíme na mísu. |
3 | Salát zalijeme zálivkou a podáváme s dílky limetky. |
4 | Můžeme doplnit ušlehanou smetanou nebo řeckým jogurtem. |