Jednoduchý recept

Omeletové nudle smažené

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 3001
Kategorie: Ostatní

Ingredience

2 polévková lžíce Mouka polohrubá
1 špetka Sůl
50 g Tuk
2 ks Vejce slepičí
2 polévková lžíce Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

3% Kalorie 49 kcal
Kilojoule 207kJ
0% Sacharidy 1 g
5% Tuky 3 g
5% Sodík 100 mg
7% Bílkoviny 4 g

Omeletové nudle smažené postup přípravy receptu:

1

Žloutky oddělíme od bílků, z bílků ušleháme sníh.

2

Žloutky rozkvedláme se solí a polohrubou moukou a přidáme sníh z bílků.

3

Na pánvi rozehřejeme tuk a z těsta upečeme omelety.

4

Upečené omeletové nudle nakrájíme na proužky a opečeme ve větším množství tuku tak, aby se opekly z obou stran rovnoměrně.

5

Usmažené nudle vyndáme děrovanou lopatičkou na papírový ubrousek, aby se odsál přebytečný tuk.

6

Pokud má tuk při smažení správnou teplotu, jsou usmažené nudle pěkně duté.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept