Recept

Letní dort

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	filmova
Hodnost:	Rozkoukávám se (25%)
ID receptu:	30013
Kategorie:	Pečené dorty

Ingredience

150 g	Cukr moučkový
1 ks	Cukr vanilka
500 g	Jahody zahradní
100 g	Mouka pšeničná hladká T 650
300 ml	Smetana 33% (šlehačka)
3 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 301 kcal

Kilojoule 1 258kJ

10% Sacharidy 37 g

20% Tuky 15 g

2% Sodík 31 mg

10% Bílkoviny 5 g

Uhlovodany	26g
Cholesterol	133,3mg
Draslík	125,2mg
Vláknina	3g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	36,8mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr moučkový, Jahody zahradní, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Cukr vanilka, Mouka pšeničná hladká T 650, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Letní dort postup přípravy receptu:

1	Vejce s cukrem ušleháme a promícháme s hladkou moukou. Na plechu vyloženém pečicím papírem naznačíme 2 kruhy o velikosti dortu. Těsto rozdělíme na 2 díly a nožem je rozetřeme do kruhů.
2	Korpusy pečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova asi 15 minut. Ještě teplé placky opatrně odebereme z plechu.
3	Jednu placku potřeme částí ušlehané smetany, kterou jsme osladili vanilkovým cukrem. Druhou placku nakrájíme jako dort a dílky poskládáme na smetanu.
4	Povrch dortu ozdobíme zbylou ušlehanou smetanou a poklademe omytými jahodami.