Bruselské kapustičky s žampionovou rýží - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Bruselské kapustičky s žampionovou rýží
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 5 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | kuba |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 30031 |
Kategorie: | Rýže |
Ingredience
1 stroužek | Česnek |
60 g | Cibule |
150 g | Kapusta růžičková |
20 g | Olej rostlinný |
1 špetka | Pepř černý mletý |
100 g | Rýže loupaná |
2 špetka | Sůl |
100 g | Žampiony čerstvé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 46g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 253,3mg |
Vláknina | 11g |
Vitamín A | 0,8mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 4,1mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Olej rostlinný, Rýže loupaná, Sůl, Žampiony čerstvé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kapusta růžičková, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Bruselské kapustičky s žampionovou rýží postup přípravy receptu:
1 | Kapustičky uvaříme téměř doměkka v osolené vodě a necháme okapat. Žampiony nakrájíme na plátky, cibuli na drobné kostičky a osmažíme na oleji. Česnek prolisujeme. |
2 | Rýži spaříme a uvaříme se špetkou soli doměkka. Hotovou rýži smícháme s žampiony a kapustičkami, ochutíme špetkou soli, pepře, česnekem, urovnáme do pekáčku a chvilku zapečeme. |