Karbanátky z celeru s ovesnými vločkami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Karbanátky z celeru s ovesnými vločkami
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 45 minut |
Autor: | kuba |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 30102 |
Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
60 g | Celer bulvový |
60 g | Cibule |
30 g | Olej rostlinný |
60 g | Ovesné vločky |
30 g | Strouhanka |
2 špetka | Sůl |
1 ks | Vaječný bílek slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 32g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 295,5mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 135,3mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 3,2mg |
Vitamín E | 1,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 16,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Celer bulvový, Cibule, Olej rostlinný, Ovesné vločky, Strouhanka, Sůl, Vaječný bílek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Karbanátky z celeru s ovesnými vločkami postup přípravy receptu:
1 | Celer oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle, cibuli drobně nakrájíme, z ovesných vloček uvaříme kaši. |
2 | Na oleji zpěníme cibuli, přidáme celer a dusíme (pokud je třeba, přilijeme vodu). Ovesnou kaši i celer necháme zchladnout, poté smícháme v míse, osolíme a přimícháme sníh z 1 bílku. Poté tvoříme placičky, které obalíme ve strouhance a pomalu propékáme na oleji. |
3 | Jako přílohu volíme bramborovou kaši. |