Želé s vodkou a kousky ovoce - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Želé s vodkou a kousky ovoce
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | Šárka Hnízdová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 30110 |
Kategorie: | Želé |
Ingredience
1 polévková lžíce | Citronová šťáva |
1 kg | Cukr krupice |
1 kg | Maliny |
1 l | Voda pitná |
100 ml | Vodka |
4 g | Želatina |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 560g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 769,9mg |
Vláknina | 65g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 132,5mg |
Vitamín E | 4,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Cukr krupice, Maliny, Voda pitná, Vodka, Želatina mají zadané všechny známé hodnoty.
Želé s vodkou a kousky ovoce postup přípravy receptu:
1 | Ve větším hrnci dáme vařit vodu, když voda vře, přidáme maliny a 10 minut za občasného míchání povaříme. Poté veškerou přebývající šťávu z malin scedíme a vylijeme. Do zbylé směsi malin přimícháme citronovou šťávu a cukr. Vaříme ještě několik minut. Odebereme s plotny a vmícháme vodku. |
2 | V hrnečku smícháme želatinu se 100 ml vody a krátce povaříme. |
3 | Hustou želatinu promícháme do malinové směsi. |
4 | Želatinové maliny zůstanou čerstvé, dáme-li je do zavařovacích sklenic a necháme v chladničce. |