Kuře se žampiony na kari - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuře se žampiony na kari
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | jelito |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (16%) |
ID receptu: | 30177 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
1 ks | Cibule |
60 ml | Kari pasta |
600 g | Kuřecí prsa |
40 ml | Olej arašídový (podzemnicový) |
40 ml | Omáčka sójová |
50 g | Petržel - nať |
300 g | Žampiony čerstvé |
2 g | Zázvor celý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 8g |
---|---|
Cholesterol | 96,0mg |
Draslík | 944,0mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 29,2mg |
Vitamín E | 1,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Olej arašídový (podzemnicový), Žampiony čerstvé, Zázvor celý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kari pasta, Kuřecí prsa, Omáčka sójová, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuře se žampiony na kari postup přípravy receptu:
1 | Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky a v pánvi Wok je osmažíme na arašídovém oleji dozlatova. Děrovanou naběračkou maso vyjmeme, přebytečný olej slijeme a na pánev vhodíme červenou cibuli, nakrájenou na kolečka, nasekaný česnek a zázvor. Zprudka orestujeme asi 2 minuty, přidáme houby a opékáme další 3 minuty. Nakonec na pánev vrátíme masové nudličky, dochutíme kari pastou a sójovou omáčkou a ještě 2 minuty opékáme za stálého promíchávání. Po odstavení vmícháme nasekanou petrželku a ihned podáváme. |