Slavnostní kuřecí jednohubky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Slavnostní kuřecí jednohubky
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | repa |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 3021 |
Kategorie: | Studené předkrmy |
Ingredience
8 plátek | Anglická slanina |
800 g | Kuřecí prsa |
50 ml | Olej stolní |
30 ks | Olivy černé |
1 špetka | Pepř černý mletý |
200 g | Špenát listový čerstvý |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 44g |
---|---|
Cholesterol | 90,9mg |
Draslík | 739,5mg |
Vláknina | 44g |
Vitamín A | 3g |
Vitamín B6 | 1,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 11,0mg |
Vitamín E | 1,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Anglická slanina, Olej stolní, Špenát listový čerstvý, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Olivy černé, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Slavnostní kuřecí jednohubky postup přípravy receptu:
1 | Kuřecí maso omyjeme, naklepeme a ochutíme solí a pepřem. |
2 | Listový špenát propláchneme, spaříme ve vroucí vodě a necháme okapat. |
3 | Na jednotlivé plátky masa rozprostřeme anglickou slaninu a špenát. Maso svineme do závitku a omotáme režnou nití. Na rozpáleném oleji ze všech stran orestujeme, vložíme do zapékací mísy i s výpekem a pečeme v troubě předehřáté na 180C asi 30 minut. |
4 | Z upečených závitků sejmeme nit a necháme vychladnout. Poté je nakrájíme na tenké roládky a spolu s olivami napíchneme na párátka. |
5 | Podáváme studené. |