Jednoduchý recept

Polévka kuřecí s citronovou šťávou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 85 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 75 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 30216

Ingredience

2 ks Celer řapíkatý
3 ks Citrony
250 g Kuřecí prsa
2 ks Mrkev kořen
60 g Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
1,5 dl Smetana 16% (pochoutková)
1 špetka Sůl
1,2 l Vývar drůbeží
8 ks Šalotka
225 g Špagety

Nutriční hodnoty jedné porce

56% Kalorie 1,113 kcal
Kilojoule 4 658kJ
33% Sacharidy 117 g
267% Tuky 200 g
56% Sodík 1 g
62% Bílkoviny 35 g

Polévka kuřecí s citronovou šťávou postup přípravy receptu:

1

Rozpustíme ve velké pánvi máslo. Přidáme šalotku, celer, mrkev a kuře, smažíme 8 minut za občasného míchání na mírném plameni.

2

Oloupeme citrony a necháme 3 minuty citronovou kůru ve vařící vodě. Z citronů vymačkáme šťávu.

3

Přidáme do pánve citronovou šťávu i kůru a kuřecí vývar. Přivedeme pomalu k varu, vaříme za občasného míchání 40 minut.

4

Přidáme do pánve špagety a 15 minut povaříme. Přidáme špetku soli, pepře a pak smetanu. Prohřejeme, ale nenecháme polévku vařit, aby se nesrazila.

5

Polévku podáváme horkou.

Poznámka

Kuřecí prsa nasekáme nadrobno.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept