Jednoduchý recept

Polévka kuřecí se ztracenými vejci

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 30218
Kategorie: Zahuštěné polévky

Ingredience

125 g Brokolice
0,5 kávová lžička Chilli omáčka
125 g Kuřecí maso vařené
1 polévková lžíce Ocet rýžový
1 ks Pórek
1 kávová lžička Sherry brandy
1 kávová lžička Sůl
4 ks Vejce slepičí
8,5 dl Vývar drůbeží
2 ks Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 487 kcal
Kilojoule 2 038kJ
6% Sacharidy 21 g
18% Tuky 13 g
50% Sodík 993 mg
43% Bílkoviny 24 g

Polévka kuřecí se ztracenými vejci postup přípravy receptu:

1

Ve velkém hrnci uvedeme do varu vodu, přidáme sůl a rýžový vinný ocet. Zmírníme plamen, rozbijeme postupně vejce a lijeme do vody. Necháme tam každé minutu. Vyndáme vejce naběračkou s dírami a odložíme stranou.

2

V jiném hrnci uvedeme do varu kuřecí vývar, přidáme brokolici rozebranou na růžičky, pokrájené žampiony, pokrájený pórek, pokrájené kuřecí maso a sherry a dle chuti okořeníme chilli omáčkou. 15 minut vaříme.

3

Do polévky přidáme ztracená vejce a vaříme 2 minuty. Polévku a ztracená vejce opatrně přelijeme do čtyř misek a okamžitě podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept