Jednoduchý recept

Polévka fazolová indická

  • Indie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 30226

Ingredience

225 g Brambory
2 ks Celer řapíkatý
2 ks Cibule
2 ks Cuketa
400 g Fazole
1 polévková lžíce Kari pasta
2 kávová lžička Koriandr mletý
4 polévková lžíce Olej rostlinný
1 polévková lžíce Paprika mletá sladká
1 ks Paprika zelená
225 g Pastinák
225 g Tuřín
1,2 l Vývar zeleninový
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 477 kcal
Kilojoule 1 998kJ
21% Sacharidy 74 g
15% Tuky 11 g
49% Sodík 975 mg
38% Bílkoviny 22 g

Polévka fazolová indická postup přípravy receptu:

1

V hrnci rozehřejeme olej, přidáme veškerou zeleninu s výjimkou zelené papriky a cukety a smažíme za stálého míchání 5 minut. Přidáme česnek, mletý koriandr, kari pastu, mletou papriku a smažíme minutu.

2

Přidáme vývar a sůl. Přivedeme k varu, přikryjeme pokličkou hrnec a vaříme za občasného míchání 25 minut.

3

Přidáme cukety, fazole a zelenou papriku, zakryjeme a povaříme 15 minut.

4

Do mixéru dáme 3 dl polévkové směsi. Rozmixovanou směs dáme zpět do polévky, ohřejeme k bodu varu a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept