Kuře na kari pastě s jogurtem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuře na kari pastě s jogurtem
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | jelito |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (16%) |
ID receptu: | 30256 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
100 g | Bazalka |
2 stroužek | Česnek |
2 ks | Cibule |
200 g | Jogurt bílý |
100 g | Kari pasta |
50 g | Koriandr čerstvý |
180 g | Kukuřice cukrová nakládaná |
400 g | Kuřecí prsa |
50 ml | Olej arašídový (podzemnicový) |
500 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 18g |
---|---|
Cholesterol | 70,5mg |
Draslík | 743,2mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 2g |
Vitamín B6 | 0,9mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 16,3mg |
Vitamín E | 2,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bazalka, Česnek, Cibule, Jogurt bílý, Koriandr čerstvý, Kukuřice cukrová nakládaná, Olej arašídový (podzemnicový), Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kari pasta, Kuřecí prsa mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuře na kari pastě s jogurtem postup přípravy receptu:
1 | Nejdříve připravíme kari omáčku. Na hlubší pánvi osmažíme 3 minuty kari pastu, potom vmícháme jogurt, bylinky, zalijeme vodou a necháme mírně povařit další 3 minuty, odstavíme. |
2 | Na pánvi Wok rozehřejeme arašídový olej a osmažíme cibuli nakrájenou nadrobno a posekaný česnek. Přidáme kuřecí maso nakrájené na nudličky a restujeme za stálého protřásání 4 minuty. Přisypeme kukuřičky nakrájené na proužky a směs opékáme, dokud kukuřice nezměknou. |
3 | Do masové směsi přilijeme kari omáčku, za občasného míchání povaříme 3 minuty a ihned servírujeme ozdobené čerstvou bazalkou. |