Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 30281

Ingredience

1 ks Chilli paprička
2 ks Cibule
3 g Garam masala
200 g Jogurt bílý
4 g Kardamom
40 g Koriandr čerstvý
600 g Kuřecí prsa
40 ml Limetková šťáva
60 ml Olej arašídový (podzemnicový)
20 g Pasta zázvorová
20 g Pasta česneková
3 g Pepř bílý
200 g Rajčata
5 g Skořice mletá
6 g Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 255 kcal
Kilojoule 1 067kJ
3% Sacharidy 10 g
19% Tuky 14 g
26% Sodík 525 mg
42% Bílkoviny 24 g

Indické kuřecí kostky postup přípravy receptu:

1

Na hluboké pánvi rozehřejeme arašídový olej a osmažíme cibuli nakrájenou nadrobno dozlatova. Mezitím si do mísy nakrájíme rajčata, přidáme česnekovou a zázvorovou pastu, chilli papričku, skořici, garam masalu, pepř, sůl a kardamom. Všechno promícháme,přidáme na pánev a restujeme za stálého míchání 5 minut.

2

Kuřecí prsa nakrájíme na kostky, přihodíme ke směsi a restujeme 6 minut, pravidelně promícháváme. Nakonec přilijeme jogurt, zamícháme a necháme na mírném ohni 10 minut dusit. Hotové maso pokapeme limetkovou šťávou, ozdobíme posekaným koriandrem a ihned podáváme, nejlépe s pečivem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept