Recept

Rybky v zelenině

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	60 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	40 minut

Autor:	filmova
Hodnost:	Rozkoukávám se (25%)
ID receptu:	30285
Kategorie:	Maso

Ingredience

2 ks	Bobkový list
1 ks	Cibule
1000 g	Grundle
1 kávová lžička	Nové koření celé
2 polévková lžíce	Olej rostlinný
0,5 kávová lžička	Pepř černý celý
4 polévková lžíce	Protlak rajčatový
1 kávová lžička	Sůl
2 l	Voda pitná
1000 g	Zelenina kořenová

Nutriční hodnoty jedné porce

6% Kalorie 120 kcal

Kilojoule 504kJ

5% Sacharidy 18 g

5% Tuky 4 g

11% Sodík 216 mg

7% Bílkoviny 4 g

Uhlovodany	15g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	60,4mg
Vláknina	12g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	2,5mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Bobkový list, Cibule, Nové koření celé, Olej rostlinný, Pepř černý celý, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Grundle, Protlak rajčatový, Zelenina kořenová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Rybky v zelenině postup přípravy receptu:

1	Očištěnou kořenovou zeleninu nastrouháme a osmažíme v kastrole na oleji. Podlijeme vodou a dusíme téměř doměkka.
2	K zelenině přidáme oloupanou, jemně nakrájenou cibuli, bobkový list, nové koření a celý pepř. Nakonec vmícháme rajčatový protlak, podle chuti osolíme a ještě chvíli podusíme.
3	Očištěné a omyté rybky uvaříme doměkka a přelijeme podušenou zeleninovou směsí. Necháme v chladničce do podávání proležet.
4	Vhodnou přílohou jsou vařené brambory. Pokrm můžeme podávat teplý i studený.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Grundle - 1 000,0 g	2 040 kcal	293 g	0 g	96 g	0 g	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Zelenina kořenová - 1 000,0 g	249 kcal	12 g	45 g	2 g	45 g	0 mg	0 mg	20 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Olej rostlinný - 2,0 polévková lžíce	115 kcal	0 g	0 g	13 g	0 g	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	1 mg	0 mg	0 mg
Voda pitná - 2,0 l	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	80 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	60 mg	0 mg
Cibule - 1,0 ks	40 kcal	1 g	9 g	0 g	9 g	146 mg	4 mg	2 g	2 IU	7 mg	0 mg	23 mg	0 mg
Bobkový list - 2,0 ks	3 kcal	0 g	1 g	0 g	1 g	5 mg	0 mg	0 g	62 IU	0 mg	0 mg	8 mg	0 mg
Nové koření celé - 1,0 kávová lžička	5 kcal	0 g	1 g	0 g	1 g	21 mg	2 mg	0 g	11 IU	1 mg	0 mg	13 mg	0 mg
Protlak rajčatový - 4,0 polévková lžíce	92 kcal	2 g	21 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Sůl - 1,0 kávová lžička	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	775 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Pepř černý celý - 0,5 kávová lžička	14 kcal	1 g	4 g	0 g	4 g	69 mg	2 mg	1 g	16 IU	1 mg	0 mg	24 mg	2 mg