Jednoduchý recept

Salát s melounem, šunkou a estragonem

  • Francie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 15 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 30287

Ingredience

5 ks Estragon
1 kávová lžička Hořčice Dijonská
0,5 kávová lžička Med včelí
250 g Meloun cukrový
2 polévková lžíce Ocet vinný
4 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
250 g Salát ledový
1 špetka Sůl
1 ks Šalotka
100 g Šunka parmská

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 154 kcal
Kilojoule 645kJ
5% Sacharidy 18 g
11% Tuky 8 g
8% Sodík 161 mg
10% Bílkoviny 5 g

Salát s melounem, šunkou a estragonem postup přípravy receptu:

1

Salát očistíme, omyjeme, osušíme a natrháme. Meloun oloupeme, odstraníme jadérka, nakrájíme na kousky. Šalotku oloupeme a najemno nakrájíme. Omytý estragon osušíme a nadrobno nasekáme.

2

Na dresink našleháme estragon, hořčici a šalotku společně s octem a medem, ochutíme solí a pepřem. Poté postupně přidáváme olej.

3

Salátové listy s melounem zlehka promícháme s dresinkem, vložíme do mísy a dozdobíme na kosky natrhanou šunkou. Podávat můžeme např. s bagetou.

Poznámka

Můžeme použít i směs různých druhů salátu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept