Recept

Kuřecí karbanátky ve slanině

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 30296

Ingredience

200 g Anglická slanina
1 ks Cibule
500 g Kuřecí stehna
40 g Mouka polohrubá
1 dl Olej rostlinný
50 g Omáčka tatarská
50 g Oříšky piniové
50 g Pažitka
4 g Pepř černý mletý
100 g Sýr Niva (Rokfór)
6 g Sůl
1 ks Vejce slepičí
3 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

50% Kalorie 993 kcal
Kilojoule 4 155kJ
4% Sacharidy 16 g
106% Tuky 79 g
76% Sodík 2 g
70% Bílkoviny 40 g

Kuřecí karbanátky ve slanině postup přípravy receptu:

1

Kuřecí stehenní žízky, cibuli, česnek a sýr rozmixujeme, přidáme posekané piniové oříšky, sůl, pepř, vejce a pořádně prohněteme. Z hmoty vytvoříme 4 karbanátky, které lehce obalíme v mouce a dáme do lednice na hodinu odpočinout.

2

Po vyjmutí z lednice obalíme každý karbanátek v plátcích slaniny, které sepneme párátkem. Smažíme na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova.

3

Servírujeme s tatarskou omáčkou, ozdobené pažitkou.

Poznámka

+ hodina na uležení

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept