Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 30300

Ingredience

1000 g Candát obecný
1 ks Cibule
1 špetka Citronová kůra
1 polévková lžíce Citronová šťáva
1 ks Citrony
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
80 g Máslo čerstvé
1 kávová lžička Paprika mletá sladká
1 kávová lžička Sůl
500 ml Voda pitná
250 ml Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 390 kcal
Kilojoule 1 633kJ
2% Sacharidy 8 g
40% Tuky 30 g
13% Sodík 251 mg
44% Bílkoviny 25 g

Candát na paprice postup přípravy receptu:

1

Očištěné a omyté porce candáta osolíme. V kastrole rozpustíme máslo, přidáme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli a osmahneme ji. Zaprášíme mletou paprikou, zalijeme horkou vodou, vložíme porce ryby a zvolna dusíme.

2

Když je maso téměř měkké, přilijeme smetanu rozkvedlanou s hladkou moukou. Ochutíme citronovou šťávou a kůrou, ještě chvíli povaříme.

3

Porce candáta vyjmeme a upravíme na servírovací mísu. Na porce přecedíme část omáčky, zbylou podáváme zvlášť v omáčníku. Pokrm ozdobíme dílky citronu.

4

Vhodnou přílohou jsou noky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept