Vaječný krém s rumem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 15 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Vaječný krém s rumem
Celkový čas: | 15 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | repa |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 3031 |
Kategorie: | Sladké omáčky |
Ingredience
4 polévková lžíce | Cukr krupice |
8 polévková lžíce | Rum |
4 ks | Vaječný žloutek slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
9% Kalorie 183 kcal
Kilojoule 766kJ
4% Sacharidy 16 g
11% Tuky 8 g
1% Sodík 15 mg
8% Bílkoviny 5 g
Uhlovodany | 16g |
---|---|
Cholesterol | 370,2mg |
Draslík | 33,3mg |
Vláknina | 0,0mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Rum, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Vaječný krém s rumem postup přípravy receptu:
1 | Žloutky utřeme s cukrem, poté vložíme do vodní lázně a šleháme, dokud nevznikne hustý krém. Nesmí se vařit! |
2 | Rum zředíme 25ml vody a pozvolna zašleháme do omáčky. Ihned podáváme. |
3 | Krém je vhodný k sorbetům nebo ovocnému salátu. |