Recept

Kuřecí tacos

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	mull
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	30323
Kategorie:	Maso

Ingredience

1 ks	Avokádo
1 ks	Chilli paprička
1 ks	Cibule
200 g	Fazole červené v chilli omáčce
2 g	Kmín drcený
400 g	Kuřecí prsa
40 ml	Olej rostlinný
3 g	Oregano sušené
4 g	Pepř černý mletý
200 g	Ředkvička
100 g	Salát hlávkový
20 g	Salsa rajčatová
180 g	Smetana zakysaná 14%
8 g	Sůl
4 ks	Tortilla

Nutriční hodnoty jedné porce

49% Kalorie 968 kcal

Kilojoule 4 050kJ

36% Sacharidy 129 g

47% Tuky 35 g

53% Sodík 1 g

73% Bílkoviny 41 g

Uhlovodany	117g
Cholesterol	64,0mg
Draslík	1g
Vláknina	42g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	1,5mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	19,2mg
Vitamín E	3,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	4,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Avokádo, Chilli paprička, Cibule, Kmín drcený, Olej rostlinný, Oregano sušené, Ředkvička, Salsa rajčatová, Sůl, Tortilla mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Fazole červené v chilli omáčce, Kuřecí prsa, Pepř černý mletý, Salát hlávkový, Smetana zakysaná 14% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuřecí tacos postup přípravy receptu:

1	Kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky, osolíme, opepříme a orestujeme na rozpáleném oleji. V hrnci ohřejeme mexické fazole z konzervy, přidáme kmín, nasekanou chilli papričku a oregano. Na misky si připravíme nakrájenou cibuli, ředkvičky a avokádo, salát natrháme na malé kousky. Tortilly ohřejeme v mikrovlnné nebo normální troubě a uchováme je teplé.
2	Na každou tortillu rozprostřeme trochu fazolové směsi, přidáme kuřecí maso, 1 plátek avokáda, trochu salsy, 1 lžíci zakysané smetany, posypeme cibulí, ředkvičkami a kousky salátu, osolíme a pevně svineme. Ihned podáváme.