Recept

Kuřecí plátky se smetanou a koriandrem

  • Řecko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 30362

Ingredience

1 ks Cibule
100 g Jogurt bílý
200 g Koriandr čerstvý
800 g Kuřecí prsa
40 ml Limetková šťáva
20 ml Mouka kukuřičná
40 ml Olej kukuřičný
4 g Pepř černý mletý
30 g Petržel - nať
2 ks Rajčata
100 g Smetana 33% (šlehačka)
6 g Sůl
50 ml Voda pitná
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 473 kcal
Kilojoule 1 980kJ
4% Sacharidy 15 g
33% Tuky 25 g
43% Sodík 855 mg
83% Bílkoviny 46 g

Kuřecí plátky se smetanou a koriandrem postup přípravy receptu:

1

Kuřecí prsa nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a opečeme na rozpáleném kukuřičném oleji dozlatova ze všech stran. Vyjmeme z pánve a uchováme teplé.

2

Kukuřičnou mouku smícháme v míse s vodou, postupně přidáme jogurt a smetanu a limetkovou šťávu. Přelijeme na hlubší pánev, přidáme prolisovaný česnek a cibuli nadrobno a za stálého míchání přivedeme k varu. Odstavíme, osolíme, přidáme nakrájená rajčata a nasekaný koriandr. Servírujeme plátky masa na mělké míse přelité koriandrovou omáčkou, ozdobené petrželkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept