Jednoduchý recept

Jednoduchý švábský bramborový salát

  • Německo
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 30373
Kategorie: Teplé saláty

Ingredience

1 kg Brambory
2 ks Cibule
4 polévková lžíce Máslo čerstvé
0,3 l Masový vývar
4 polévková lžíce Ocet vinný
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 318 kcal
Kilojoule 1 329kJ
10% Sacharidy 36 g
23% Tuky 17 g
14% Sodík 289 mg
14% Bílkoviny 8 g

Jednoduchý švábský bramborový salát postup přípravy receptu:

1

Brambory omyjeme a ve slupce vaříme v osolené vodě cca 20-25min. Poté slijeme, necháme chvíli stát a ještě horké oloupeme a nakrájíme na kolečka. Naskládáme do salátové mísy.

2

Vývar ohřejeme, smícháme s octem, ochutíme solí, pepřem a zalijeme jím brambory. Důkladně promícháme.

3

Oloupané cibule nakrájíme na kolečka a na rozpáleném másle cca 7min smažíme dohněda. Přidáme do brambor, dochutíme a ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept