Jednoduchý recept

Ementálské toasty se žampióny

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	25 minut

Autor:	jeneralka
Hodnost:	Jen se vezu (17%)
ID receptu:	30377
Kategorie:	Burgery, sendviče

Ingredience

1 balení	Chléb toastový
1 ks	Cibule
30 g	Máslo čerstvé
1 polévková lžíce	Petržel - nať
6 polévková lžíce	Smetana zakysaná 12%
300 g	Sýr ementálského typu
250 g	Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 382 kcal

Kilojoule 1 598kJ

2% Sacharidy 5 g

39% Tuky 29 g

0% Sodík 6 mg

43% Bílkoviny 24 g

Uhlovodany	5g
Cholesterol	9,0mg
Draslík	244,0mg
Vláknina	2g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	5,0mg
Vitamín E	0,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	8,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Chléb toastový, Cibule, Žampiony čerstvé mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Petržel - nať, Smetana zakysaná 12%, Sýr ementálského typu mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Ementálské toasty se žampióny postup přípravy receptu:

1	Cibuli nakrájíme nadrobno, žampiony na plátky a na másle dusíme cca 5 minut. Poté vmícháme nasekanou zelenou petrželku, osolíme, opepříme, přidáme kysanou smetanu a dobře promícháme.
2	Krajíčky chleba rozložíme na rozpuštěné máslo, na ně naskládáme žampiony s orestovanou cibulí, posypeme nastrouhaným sýrem a pečeme přiklopené 15-20 minut v předehřáté troubě. Strouhaný sýr můžeme nahradit sýrem plátkovým.