Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (19%)
ID receptu: 30405
Kategorie: Krémové polévky

Ingredience

2 stroužek Česnek
120 g Kapie
1 kg Lilek
1 kávová lžička Olej olivový
2 kávová lžička Pepř černý mletý
120 g Rajčata
300 ml Vývar zeleninový

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 92 kcal
Kilojoule 385kJ
4% Sacharidy 16 g
7% Tuky 6 g
12% Sodík 238 mg
6% Bílkoviny 3 g

Lilková polévka postup přípravy receptu:

1

Do trouby vložíme lilek a kapii a pečeme, dokud dužina nezměkne a slupka nezčerná. Oloupeme a dužinu nahrubo nakrájíme.

2

Rozehřejeme olej, za pravidelného míchání do něj vsypeme česnek a rajčata a smažíme je 2 minuty. Potom přisypeme lilek, kapie, přilijeme vývar, vše opepříme. Zeleninovou směs přivedeme k varu a na mírném plameni ji vaříme 4 minuty. Hrnec sejmeme z plotny a necháme trochu vychladnout

3

Zeleninu i s vývarem přelijeme do mixéru a rozmixujeme ji. Směs znovu přivedeme k varu a zvolna vaříme 3-5 minut, dokud se neprohřeje.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept