Kuře s piniovým pestem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 90 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuře s piniovým pestem
Kuře s piniovým pestem
Celkový čas: | 90 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 60 minut |
Autor: | mull |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 30408 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
800 g | Kuřecí stehna |
50 g | Máslo čerstvé |
0,5 dl | Olej olivový |
100 g | Oříšky piniové |
4 g | Pepř černý mletý |
120 g | Rajčata sušená sterilovaná |
8 g | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 12g |
---|---|
Cholesterol | 181,0mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,7mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 31,5mg |
Vitamín E | 3,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 18,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Kuřecí stehna, Oříšky piniové, Rajčata sušená sterilovaná, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Olej olivový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuře s piniovým pestem postup přípravy receptu:
1 | Do mixéru vložíme sušená rajčata, česnek, piniové oříšky, přilijeme olivový olej a umixujeme do hladké pasty. |
2 | Kuřecí stehenní řízky jemně naklepeme přes mikroten a vložíme do máslem vymazaného pekáčku. Každý plátek masa osolíme, opepříme a potřeme vrstvou pesta. Pečeme hodinu ve středně vyhřáté troubě, průběžně podléváme vypečenou šťávou. Podáváme posypané nasekanými piniovými oříšky. |