Polévka z kuřecích drůbků s nudlemi - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 65 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Polévka z kuřecích drůbků s nudlemi
Celkový čas: | 65 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 50 minut |
Autor: | brazda |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (87%) |
ID receptu: | 30468 |
Kategorie: | Čiré polévky |
Ingredience
200 g | Celer bulvový |
1 ks | Cibule |
600 g | Kuřecí drůbky |
1 kávová lžička | Libeček |
2 ks | Mrkev kořen |
2 ks | Nové koření celé |
6 polévková lžíce | Nudle vlasové |
6 ks | Pepř černý celý |
2 ks | Petržel kořen |
2 polévková lžíce | Petržel - nať |
1 kávová lžička | Sůl |
2,5 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 40g |
---|---|
Cholesterol | 314,4mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 35g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,8mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 115,0mg |
Vitamín E | 0,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 25,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Celer bulvový, Cibule, Kuřecí drůbky, Nové koření celé, Pepř černý celý, Petržel kořen, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Libeček, Mrkev kořen, Nudle vlasové, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Polévka z kuřecích drůbků s nudlemi postup přípravy receptu:
1 | Drůbky dobře očistíme, cibuli oloupeme a rozpůlíme, kořenovou zeleninu oloupeme a opláchneme, petrželovou nať posekáme. |
2 | Drůbky dáme vařit na mírném plameni do 1,5 l studené vody. Zhruba po půl hodině přidáme cibuli, koření, zeleninu a sůl. |
3 | Hotovou polévku přecedíme, maso a zeleninu necháme zchladnout, poté nakrájíme. Zvlášť uvaříme nudle (v 1 l vody), přecedíme a vložíme do polévky spolu s posekanou petrželovou natí. |
Poznámka
Servírujeme teplé. V čase vaření je započteno i uvaření nudlí.