Jednoduchý recept

Cibulová polévka se zapečenými sýrovými toasty

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 43 minut
Doba přípravy: 8 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 30513
Kategorie: Čiré polévky

Ingredience

10 plátek Chléb toastový
2 ks Cibule
4 polévková lžíce Máslo čerstvé
2 špetka Muškátový květ
1 kávová lžička Sůl
100 g Šunka dušená
120 g Sýr Eidam cihla 40%
1,2 l Vývar drůbeží

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 534 kcal
Kilojoule 2 234kJ
2% Sacharidy 7 g
34% Tuky 26 g
46% Sodík 920 mg
25% Bílkoviny 14 g

Cibulová polévka se zapečenými sýrovými toasty postup přípravy receptu:

1

Cibuli rozpůlíme a nakrájíme na tenké plátky, sýr nastrouháme, šunku nakrájíme na nudličky.

2

V silnostěnném hrnci na 2 lžících másla zpěníme pokrájenou celou cibuli. Když zezlátne, zalijeme ji vývarem, okořeníme muškátovým květem, osolíme a vaříme zhruba deset minut.

3

V mezičase na lžíci másla osmažíme šunku a odložíme.

4

Toasty potřeme zbylým máslem, posypeme sýrem, vložíme do rozehřáté trouby a zapékáme, dokud toasty nezezlátnou.

5

Do připravených talířů rozdělíme šunku, na ni vlijeme polévku a servírujeme s toasty.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept