Recept

Polévka ze špenátu se šunkou a vejci

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 48 minut
Doba přípravy: 8 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (84%)
ID receptu: 30516

Ingredience

1 ks Cibule
0,5 ks Masox
2,5 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká
3 polévková lžíce Olej rostlinný
350 ml Smetana 33% (šlehačka)
1 kávová lžička Sůl
4 ks Vejce slepičí
1 l Vývar slepičí
0,5 balení Špenát mražený
120 g Šunka dušená

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 504 kcal
Kilojoule 2 107kJ
4% Sacharidy 13 g
58% Tuky 43 g
55% Sodík 1 g
29% Bílkoviny 16 g

Polévka ze špenátu se šunkou a vejci postup přípravy receptu:

1

Cibuli nakrájíme najemno, vejce uvaříme natvrdo, šunku nakrájíme na nudličky a na lžíci oleje osmažíme, špenát necháme mírně rozmrazit.

2

V silnostěnném hrnci na tuku zpěníme cibuli. Když zesklovatí, přisypeme mouku a usmažíme světlou jíšku. Rozředíme vývarem, dobře rozmícháme, přidáme špenátový protlak a vaříme s masoxem a smetanou za stálého míchání alespoň čtvrt hodiny. Hotovou polévku osolíme a podáváme v talířích, do nichž vložíme vejce nakrájená na kolečka a osmaženou šunku.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept