Jednoduchý recept

Těsto na koláčky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	trava
Hodnost:	Rozkoukávám se (16%)
ID receptu:	30560
Kategorie:	Koláče

Ingredience

20 g	Cukr moučkový
350 g	Máslo čerstvé
150 ml	Mléko polotučné
500 g	Mouka pšeničná hladká
10 g	Sůl
2 ks	Vaječný žloutek slepičí
1 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 471 kcal

Kilojoule 1 973kJ

11% Sacharidy 39 g

43% Tuky 32 g

20% Sodík 399 mg

14% Bílkoviny 8 g

Uhlovodany	2g
Cholesterol	142,1mg
Draslík	14,4mg
Vláknina	0,0mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	38,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr moučkový, Sůl, Vaječný žloutek slepičí, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Těsto na koláčky postup přípravy receptu:

1	Mouku promícháme s cukrem, přidáme vejce, žloutky, máslo, všechny suroviny spolu promícháme. Přisypeme sůl, přilijeme mléko, vypracujeme těsto. Těsto důkladně prohněteme a odložíme aspoň na hodinu na chladné místo.
2	Z těsta vytvarujeme malé koláčky, které plníme náplněmi podle chuti.