Jednoduchý recept

Palačinky s brusinkovým kompotem a hruškami

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 30572

Ingredience

1 ks Cukr vanilka
4 ks Hrušky
4 polévková lžíce Kompot brusinkový
20 g Mandle plátky
2 polévková lžíce Med včelí
200 ml Mléko plnotučné
100 g Mouka pšeničná hladká T 650
1 polévková lžíce Olej rostlinný
1 špetka Sůl
1 ks Vanilkový lusk
1 ks Vejce slepičí
250 ml Víno bílé

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 361 kcal
Kilojoule 1 509kJ
16% Sacharidy 58 g
9% Tuky 6 g
4% Sodík 82 mg
14% Bílkoviny 8 g

Palačinky s brusinkovým kompotem a hruškami postup přípravy receptu:

1

Mouku smícháme s vanilkovým cukrem, solí, mlékem a vejcem. Těsto necháme asi 30 minut odpočinout.

2

Do hrnce nalijeme víno, vložíme rozkrojený vanilkový lusk a vanilkovou dřeň. Omyté hrušky nakrájíme na plátky, přidáme do hrnce a krátce ve víně podusíme. Osladíme medem, necháme vychladnout.

3

Z připraveného těsta usmažíme na pánvi na oleji 4 palačinky.

4

Vanilkový lusk vyjmeme z hrnce a hrušky vybereme naběračkou. Smícháme je s brusinkovým kompotem.

5

Vinnou šťávu svaříme na sirup. Palačinky upravíme na talíře, obložíme kompotem, přelijeme sirupem. Ozdobíme nasucho opraženými plátky mandlí a ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept