Jednoduchý recept

Řeřichová polévka s bramborem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (7%)
ID receptu: 30589
Kategorie: Krémové polévky

Ingredience

1 ks Bobkový list
2 ks Brambory
1 ks Cibule
30 g Máslo čerstvé
300 ml Mléko polotučné
1 g Pepř černý mletý
125 g Řeřicha
30 ml Smetana 12% (konzumní)
1 g Sůl
900 ml Vývar drůbeží

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 272 kcal
Kilojoule 1 139kJ
3% Sacharidy 9 g
12% Tuky 9 g
27% Sodík 546 mg
9% Bílkoviny 5 g

Řeřichová polévka s bramborem postup přípravy receptu:

1

V hrnci rozpustíme máslo a zpěníme nadrobno nasekanou cibuli. Přidáme na větší kostky nakrájené brambory, řeřichu, mícháme cca 5 minut.

2

Přilijeme vývar, přidáme bobkový list, sůl, pepř a vše vaříme pod pokličkou do měkka.

3

Z polévky vyndáme bobkový list a rozmixujeme ji, přidáme mléko a opět prohřejeme.

4

Na talíři zdobíme smetanou.

Poznámka

Místo drůbežího vývaru lze použít vývar zeleninový.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept