Recept

Zapečená rajčata s těstovinami a hráškem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 30596

Ingredience

2 ks Cibule
100 g Hrášek mražený
20 g Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Olej rostlinný
100 g Olivy černé
1 špetka Pepř černý mletý
2 polévková lžíce Petržel - nať
8 ks Rajčata
150 g Sýr Parmezán
1 kávová lžička Sůl
250 g Těstoviny kolínka
2 l Voda pitná
250 ml Vývar zeleninový

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 583 kcal
Kilojoule 2 437kJ
20% Sacharidy 72 g
30% Tuky 23 g
67% Sodík 1 g
48% Bílkoviny 27 g

Zapečená rajčata s těstovinami a hráškem postup přípravy receptu:

1

Těstoviny (nejlépe kolínka) uvaříme v osolené vodě, scedíme a necháme okapat.

2

Omytá rajčata navrchu seřízneme, dužinu vydlabeme a nakrájíme na kostičky. Oloupanou cibuli a vypeckované olivy nadrobno nakrájíme.

3

Cibuli zpěníme na oleji, přidáme rajčatovou dužinu, olivy, hrášek a vše podusíme 5 minut.

4

Těstoviny promícháme s rajčaty, olivami, hráškem, nastrouhaným sýrem a nasekanou petrželkou. Směs osolíme, opepříme a naplníme do vydlabaných rajčat.

5

Rajčata urovnáme do máslem vymazané zapékací mísy a přikryjeme seříznutými vršky. Zalijeme vývarem a zapékáme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept