Recept

Orientální nudle s vepřovým masem a krevetami

  • Thajsko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (6%)
ID receptu: 30628
Kategorie: Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

55 g Arašídy
2 stroužek Česnek
1 kávová lžička Cukr krupice
200 g Fazole
1 polévková lžíce Kečup
1 polévková lžíce Koriandr čerstvý
115 g Krevety tygří - loupané
225 g Nudle rýžové
4 polévková lžíce Olej z vlašských ořechů
1 polévková lžíce Omáčka rybí
1 polévková lžíce Omáčka sójová
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Šalotka
115 g Vepřové kotlety
2 špetka Limetka

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 603 kcal
Kilojoule 2 524kJ
24% Sacharidy 85 g
23% Tuky 18 g
13% Sodík 269 mg
52% Bílkoviny 29 g

Orientální nudle s vepřovým masem a krevetami postup přípravy receptu:

1

Nudle uvaříme podle návodu na obalu, potom vylijeme vodu a necháme okapat. Na pánvi rozehřejeme olej, opečeme šalotku a česnek. Přihodíme na 3 minuty vepřové maso a čekáme, dokud nezhnědne. Přidáme i nudle a všechno důkladně zamícháme.

2

Do mísy vlijeme rybí omáčku s limetkovou šťávou a kečupem. Vše zakápneme sójovou omáčkou, směs promícháme a vlijeme do pánve.

3

Na závěr na pánev vhodíme fazolové klíčky s krevetami a povaříme asi 5 minut, dokud pokrm není dostatečně křehký. Výbornou chuť pokrmu dodá pepř.

4

Hotový pokrm přendáme do servírovací mísy, ozdobíme arašídy s koriandrem a navrch položíme nakrájenou limetku.

Poznámka

Kdo by odolal kombinaci vepřového masa, mořských plodů a limety? V Thajsku se vůně tohoto pokrmu line ze stánků s rychlým občerstvením po každé ulici.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept