Recept

Chlebovka s houbami

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	35 minut

Autor:	Haas
Hodnost:	Rozkoukávám se (42%)
ID receptu:	30655
Kategorie:	Krémové polévky

Ingredience

2 stroužek	Česnek
5 krajíc	Chléb konzumní
1 ks	Cibule
200 g	Houby čerstvé
2 špetka	Kmín drcený
0,5 ks	Masox
1 polévková lžíce	Olej rostlinný
2 plátek	Slanina vepřová
1 kávová lžička	Sůl
1 ks	Vejce slepičí
1,5 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 258 kcal

Kilojoule 1 078kJ

12% Sacharidy 44 g

6% Tuky 5 g

12% Sodík 243 mg

19% Bílkoviny 11 g

Uhlovodany	6g
Cholesterol	61,7mg
Draslík	302,8mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	2,6mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	4,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Cibule, Kmín drcený, Olej rostlinný, Slanina vepřová, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Chléb konzumní, Houby čerstvé, Masox mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Chlebovka s houbami postup přípravy receptu:

1	Čerstvé houby očistíme a nakrájíme (nebo použijeme houby zamražené), cibuli najemno nakrájíme, starší chleba nakrájíme i s kůrkou, česnek utřeme se špetkou soli.
2	V silnostěnném hrnci na tuku zpěníme cibuli s houbami, poté podlijeme vodou, přidáme chleba, 2 tenké plátky slaniny, zbylou sůl, kmín, masox a vaříme. Když se chleba rozvaří, polévku rozmixujeme a do vroucí polévky vlijeme rozšlehané vejce a přidáme česnek. Když se vejce srazí, je polévka hotová.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B12	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Olej rostlinný - 1,0 polévková lžíce	57 kcal	0 g	0 g	7 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	1 mg	0 mg	0 mg
Cibule - 1,0 ks	40 kcal	1 g	9 g	0 g	9 g	0 mg	146 mg	4 mg	2 g	2 IU	0 µg	7 mg	0 mg	23 mg	0 mg
Houby čerstvé - 200,0 g	78 kcal	10 g	10 g	1 g	10 g	0 mg	936 mg	34 mg	6 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	34 mg	10 mg
Sůl - 1,0 kávová lžička	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	775 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Kmín drcený - 2,0 špetka	2 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	7 mg	1 mg	0 g	5 IU	0 µg	0 mg	0 mg	4 mg	0 mg
Chléb konzumní - 5,0 krajíc	747 kcal	24 g	150 g	4 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	75 mg	6 mg
Slanina vepřová - 2,0 plátek	9 kcal	0 g	0 g	1 g	0 g	1 mg	4 mg	17 mg	0 g	1 IU	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Vejce slepičí - 1,0 ks	83 kcal	7 g	0 g	6 g	0 g	245 mg	78 mg	81 mg	0 g	282 IU	1 µg	0 mg	1 mg	31 mg	1 mg
Voda pitná - 1,5 l	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	60 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	45 mg	0 mg
Česnek - 2,0 stroužek	15 kcal	1 g	3 g	0 g	3 g	0 mg	40 mg	2 mg	0 g	1 IU	0 µg	3 mg	0 mg	18 mg	0 mg
Masox - 0,5 ks	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg