Taštičky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Taštičky
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | fialova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 3072 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
10 g | Cukr krupice |
100 g | Cukr moučkový |
100 g | Marmeláda meruňková |
140 g | Máslo čerstvé |
280 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
1 kávová lžička | Rum |
1 špetka | Sůl |
50 g | Tuk |
3 ks | Vaječný žloutek slepičí |
0,1 l | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 19g |
---|---|
Cholesterol | 226,4mg |
Draslík | 31,4mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,1mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 80,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Cukr moučkový, Rum, Sůl, Tuk, Vaječný žloutek slepičí, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Marmeláda meruňková, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Taštičky postup přípravy receptu:
1 | Z mouky, másla, žloutků, kyselé smetany, cukru, soli a rumu uhněteme tuhé, hladké těsto. Dáme je na 10 minut do chladna. |
2 | Na vále těsto rozválíme na plát ve tvaru čtverce silný asi 5mm. Natřikrát přeložíme, znovu rozválíme a to vše ještě dvakrát opakujeme. Potom necháme těsto ještě 10 minut odpočinout. |
3 | Odpočinuté těsto rozválíme na plát 2mm silný. Rádýlkem nakrájíme velké čtverce, doprostřed každého dáme marmeládu a okraje potřeme vejcem. Přehneme a v horkém tuku smažíme dozlatova. Dáme okapat. |
4 | Taštičky podáváme bohatě sypané cukrem. |