Recept

Pyré s avokádem a olivami

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (0%)
ID receptu: 30773

Ingredience

1 ks Avokádo
1 ks Chilli paprička
1 ks Cibule
0,5 hrst Koriandr čerstvý
100 g Olivy bez pecky
1 špetka Pepř černý mletý
0,5 hrst Petržel - nať
1 špetka Sůl
4 ks Rajčata Cherry

Nutriční hodnoty jedné porce

6% Kalorie 112 kcal
Kilojoule 467kJ
2% Sacharidy 9 g
15% Tuky 11 g
3% Sodík 67 mg
4% Bílkoviny 2 g

Pyré s avokádem a olivami postup přípravy receptu:

1

Připravíme si olivy, scedíme je a necháme okapat. Avokádo nařízneme až k pecce, proutivým pohybem uvolníme od pecky. Oloupeme slupku a dužinu nakrájíme na malé kousky. Rajčátka zbavíme stopek, omyjeme a necháme okapat.

2

Oloupanou cibuli nakrájíme na malé kostičky a chilli papričky po očištění pokrájíme nadrobno.

3

Zelené bylinky krátce opláchneme pod studenou tekoucí vodou a po osušení je nasekáme najemno.

4

Připravíme si hlubší mísu, do které dáme avokádo, olivy, rajčata, cibuli a chilli papričky. Vše rozmixujeme na pyré.

5

Nakonec vmícháme nadrobno nasekané bylinky, ochutíme solí a pepřem.

6

Avokádové pyré můžeme podávat s pečivem nebo jím naplnit rajčata nebo papriky.

Poznámka

Vítanou změnou může být avokádové pyré podávané jako teplý předkrm. Cibuli podusíme, aby změkla, přidáme chilli papričky a krátce podusíme. Po chvilce přidáme ostatní ingredience, rozmixujeme, dochutíme solí a pepřem a ihned podáváme s plátky bílého pečiva.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept