Recept

Salát z kysaného zelí s bramborami a šunkou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 30783

Ingredience

400 g Brambory vařené ve slupce
3 ks Celer řapíkatý
2 ks Jablka
2 polévková lžíce Ocet jablečný
6 polévková lžíce Olej slunečnicový
1 špetka Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl
300 g Zelí kysané
150 g Šunka dušená

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 290 kcal
Kilojoule 1 213kJ
9% Sacharidy 33 g
18% Tuky 14 g
23% Sodík 463 mg
19% Bílkoviny 11 g

Salát z kysaného zelí s bramborami a šunkou postup přípravy receptu:

1

Ve slupce uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na plátky.

2

Omytá jablka rozpůlíme, zbavíme jádřinců, nakrájíme na nudličky. Podusíme je na pánvi ve 2 lžících vody asi 5 minut.

3

V míse promícháme kysané zelí s plátky brambor, podušenými jablky, na kolečka nakrájeným řapíkatým celerem.

4

Salát rozdělíme na talíře a zalijeme zálivkou připravenou smícháním oleje, octa, soli a pepře. Povrch salátu posypeme na nudličky nakrájenou šunkou.

Poznámka

Do salátu můžeme pro vylepšení přidat kostičky vyškvařené slaniny.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz