Recept

Houbová polévka s bylinkami

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (20%)
ID receptu: 3080

Ingredience

1 ks Cibule
2 kávová lžička Majoránka čerstvá
30 g Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
2 kávová lžička Tymián čerstvý
150 ml Víno bílé
1 l Vývar slepičí
1 stroužek Česnek
500 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 141 kcal
Kilojoule 588kJ
3% Sacharidy 10 g
9% Tuky 7 g
45% Sodík 893 mg
10% Bílkoviny 5 g

Houbová polévka s bylinkami postup přípravy receptu:

1

Ve velkém hrnci rozpustíme máslo, přidáme najemno nasekanou cibuli, utřený česnek a zpěníme, až změknou, ale nezmění barvu. Přidáme na plátky nakrájené žampiony a povaříme 10 minut, občas promícháme.

2

Poté přilijeme vývar a víno, přisypeme lžičku tymiánu, všechnu majoránku a podle chuti osolíme a opepříme. Přivedeme k varu, zakryjeme a vaříme zvolna asi 10 minut. Podle chuti dochutíme.

3

Podáváme posypané zbylým tymiánem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept