Krevetový špíz s rajčatovou omáčkou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Krevetový špíz s rajčatovou omáčkou
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 5 minut |
Autor: | ruze |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 30800 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1 polévková lžíce | Balsamico ocet |
1 hrst | Koriandr čerstvý |
32 ks | Krevety tygří - loupané |
2 polévková lžíce | Omáčka sójová |
1 špetka | Pepř černý mletý |
600 g | Rajčata |
0,5 kávová lžička | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 6g |
---|---|
Cholesterol | 8g |
Draslík | 366,1mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 19,5mg |
Vitamín E | 0,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Balsamico ocet, Koriandr čerstvý, Rajčata, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Krevety tygří - loupané, Omáčka sójová, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Krevetový špíz s rajčatovou omáčkou postup přípravy receptu:
1 | Očištěné a omyté krevety napichujeme vždy po 4 kusech na dřevěné špízy. |
2 | Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Promícháme je se sójovou omáčkou a balsamicem. Vmícháme čtvrtinu koriandru, který jsme jemně nasekali. Vše podle chuti osolíme a opepříme. |
3 | Krevetové špízy povaříme v páře asi 5 minut, upravíme na talíře a ozdobíme lístky zbylého koriandru. |
4 | Zvlášť podáváme studenou rajčatovou omáčku. |
Poznámka
Špízy můžeme připravit i z mražených krevet.