Polévka nudlová kuřecí - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Polévka nudlová kuřecí
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | dudlik |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 30840 |
Kategorie: | Polévky |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
4 ks | Cibulka jarní |
60 g | Hrášek mražený |
2 dl | Kokosové mléko |
4 ks | Kuřecí stehna |
3 polévková lžíce | Máslo arašídové |
250 g | Nudle vaječné |
1 polévková lžíce | Olej olivový |
2 polévková lžíce | Omáčka sojová světlá |
1 ks | Paprika červená |
3 kávová lžička | Pasta Sambal Oelek |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 špetka | Sůl |
8,5 dl | Vývar drůbeží |
10 g | Zázvor celý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 37g |
---|---|
Cholesterol | 145,7mg |
Draslík | 505,3mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 17,8mg |
Vitamín E | 1,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibulka jarní, Kokosové mléko, Kuřecí stehna, Máslo arašídové, Nudle vaječné, Paprika červená, Sůl, Zázvor celý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hrášek mražený, Olej olivový, Omáčka sojová světlá, Pasta Sambal Oelek, Pepř černý mletý, Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Polévka nudlová kuřecí postup přípravy receptu:
1 | Nudle uvaříme dle návodu na obalu. V předehřáté pánvi rozehřejeme olej. Přidáme pokrájené kuřecí maso na kostky a smažíme 5 minut, dokud lehce nezhnědne. |
2 | Přidáme pokrájenou bílou část jarních cibulek, zázvor, česnek a smažíme 2 minuty. Přidáme kuřecí vývar, červenou chilli pastu, kokosové mléko, sójovou omáčku a máslo z burských oříšků. Osolíme a opepříme. Za občasného míchání přivedeme k varu a povaříme 8 minut. |
3 | Přidáme hrášek, červenou papriku a nať jarních cibulek, 2 minuty povaříme. Přidáme scezené a okapané nudle a polévku prohřejeme. |
4 | Podáváme teplé. |
Poznámka
Kuřecí stehna zbavená kůže, vykostěná a pokrájená na kostičky.