Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 75 minut
Doba přípravy: 50 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 30858

Ingredience

1 kávová lžička Cukr krupice
80 g Cukr moučkový
20 g Droždí
700 ml Mléko polotučné
400 g Mouka pšeničná hladká
100 g Mák mletý
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

33% Kalorie 646 kcal
Kilojoule 2 705kJ
30% Sacharidy 110 g
19% Tuky 14 g
12% Sodík 245 mg
39% Bílkoviny 22 g

Pečené nočky s mákem postup přípravy receptu:

1

Droždí utřeme se lžící cukru, přimícháme lžíci mouky a 20 ml mléka a na teple necháme vzejít.

2

Do mísy prosejeme mouku, přisypeme sůl, přilijeme 180 ml vlažného mléka, přidáme vzešlý kvásek a v míse vymícháme hladké těsto. Těsto jemně posypeme hladkou moukou, přikryjeme utěrkou a na teple necháme kynout přibližně dvacet minut.

3

Poté na vále z těsta vyválíme asi 12 cm dlouhé válečky a na tukem vymazaném plechu je necháme ještě alespoň 10 minut kynout. Poté pečeme v předehřáté troubě, až zrůžoví. Upečené válečky nakrájíme na dvoucentimetrové kousky, které klademe do mísy a polijeme postupně 500 ml vařícího mléka. Když se mléko vsákne, sypeme nočky mletým mákem s cukrem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept