Protlak z rajčat - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 85 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Protlak z rajčat
Protlak z rajčat
| Celkový čas: | 85 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 25 minut |
| Doba vaření: | 60 minut |
| Autor: | Marsalka |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (27%) |
| ID receptu: | 30870 |
| Kategorie: | Omáčky studené |
Ingredience
| 1 ks | Bylinky čerstvé - svazek |
| 30 ml | Olej olivový extra panenský |
| 1 špetka | Pepř černý mletý |
| 30 ml | Protlak rajčatový |
| 600 g | Rajčata |
| 1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 7g |
|---|---|
| Cholesterol | 0,0mg |
| Draslík | 356,5mg |
| Vláknina | 4g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,1mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 19,1mg |
| Vitamín E | 0,8mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 0,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Rajčata, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Bylinky čerstvé - svazek, Olej olivový extra panenský, Pepř černý mletý, Protlak rajčatový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
-
1 -
Protlak z rajčat postup přípravy receptu:
| 1 | Rajčata spaříme vroucí vodou a oloupeme slupky. |
| 2 | Dužinu propasírujeme přes síto, přimícháme nastrouhaný česnek, sůl, pepř, bylinky a protlak. |
| 3 | Necháme hodinu vařit. |
| 4 | Odstavíme z plotny a vmícháme olej. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit
Protlak z rajčat je lehkým receptem, který zvládne i začínající kuchařka/hospodyňka. Jestliže se vám letos urodilo víc rajčat a vy nevíte co s nimi. Určitě si tento protlak připravte. Nemusíte pak běhat do obchodu pro ten umělý.