Recept

Studená polévka tzatziki

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	fronkova
Hodnost:	Jen se vezu (7%)
ID receptu:	30929
Kategorie:	Polévky

Ingredience

18 g	Česnek
3 ks	Cibulka jarní
600 g	Jogurt bílý
1 kávová lžička	Máta sušená
1 kávová lžička	Ocet vinný
1 ks	Okurka salátová
1 polévková lžíce	Olej olivový
1 g	Pepř černý mletý
1 g	Sůl
250 ml	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 137 kcal

Kilojoule 573kJ

4% Sacharidy 14 g

9% Tuky 7 g

9% Sodík 175 mg

12% Bílkoviny 7 g

Uhlovodany	14g
Cholesterol	19,5mg
Draslík	479,6mg
Vláknina	2g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	8,2mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Cibulka jarní, Jogurt bílý, Ocet vinný, Okurka salátová, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máta sušená, Olej olivový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Studená polévka tzatziki postup přípravy receptu:

1	Vodu rozmixujeme s jogurtem, čtvrtinou semen zbavené a na kostičky nakrájené okurky, se čtyřmi nahrubo nasekanými stroužky česneku, olejem, octem,sušenou mátou, solí a pepřem.
2	Nalijeme do mísy a přidáme zbytek nakrájené okurky a necháme vychladit.
3	Na talíři zdobíme na kolečka nakrájenou jarní cibulkou a lístky čerstvé máty.