Sýrové tousty po italsku - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Sýrové tousty po italsku
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | fronkova |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (7%) |
ID receptu: | 30991 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
1 ks | Ciabatta |
1 ks | Kerblík |
1 polévková lžíce | Olej olivový |
100 g | Olivy černé |
1 g | Pepř černý mletý |
2 polévková lžíce | Pesto |
0,5 ks | Salát hlávkový |
300 g | Sýr kozí |
0,5 ks | Kapusta kadeřavá |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 15g |
---|---|
Cholesterol | 59,3mg |
Draslík | 164,0mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 1g |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,4mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Ciabatta, Kerblík, Sýr kozí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Olivy černé, Pepř černý mletý, Pesto, Salát hlávkový, Kapusta kadeřavá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Sýrové tousty po italsku postup přípravy receptu:
1 | Ciabattu nakrájíme na 8 plátků a z jedné strany opečeme na grilu. |
2 | Vyjmeme, neopečenou stranu potřeme pestem a položíme na ni 1 cm široký plátek sýra a necháme cca 3 minut grilovat do změknutí sýra. |
3 | Tousty vyjmeme, pokapeme olivovým olejem, opepříme a poklademe nasekanými vypeckovanými tmavými olivami. Grilujeme do zhnědnutí sýra. |
4 | Podáváme na talíři obloženém listy salátu, kadeřávku a zdobíme kerblíkem. |