Smažené langusty - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 38 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Smažené langusty
Celkový čas: | 38 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 35 minut |
Doba vaření: | 3 minut |
Autor: | Marsalka |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (27%) |
ID receptu: | 30993 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
5 g | Estragon |
50 g | Kapary |
6 g | Kerblík |
1400 g | Langusta |
100 ml | Majonéza |
50 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
2 l | Olej olivový |
60 g | Strouhanka |
3 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 18g |
---|---|
Cholesterol | 558,5mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 3,1mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Estragon, Kerblík, Strouhanka, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kapary, Langusta, Majonéza, Mouka pšeničná hladká T 650, Olej olivový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Smažené langusty postup přípravy receptu:
1 | Langusty zbavíme krunýře, osolíme a opepříme. |
2 | Obalíme v rozšlehaném vejci, mouce a strouhance. |
3 | Maso osmažíme po dobu tří minut v rozpáleném oleji. |
4 | Majonézu smícháme s kapary, sekaným kerblíkem a estragonem. |
5 | Hotovou omáčku servírujeme se smaženými langustami. |