Recept

Kuřecí koláč s mandlemi

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (75%)
ID receptu: 31076
Kategorie: Maso

Ingredience

45 g Bujón slepičí
1 polévková lžíce Citronová šťáva
500 g Kuřecí prsa
500 g Listové těsto
100 ml Mléko plnotučné
3 g Muškátový oříšek
1 polévková lžíce Olej stolní
5 g Pepř černý mletý
200 g Pórek
5 g Sůl
2 ks Vejce slepičí
120 ml Voda pitná
200 g Žampiony čerstvé
100 g Mandle plátky

Nutriční hodnoty jedné porce

39% Kalorie 766 kcal
Kilojoule 3 206kJ
14% Sacharidy 52 g
62% Tuky 46 g
135% Sodík 3 g
68% Bílkoviny 38 g

Kuřecí koláč s mandlemi postup přípravy receptu:

1

Vyválíme dva pláty těsta velikosti plechu a upečeme.

2

Kuřecí prsa nakrájíme na plátky široké 1 cm.

3

Ve velkém hrnci rozpálíme olej a necháme v něm změknout pór. Vložíme kuřecí maso a z každé strany je 1 minutu smažíme. Jemně osolíme a opepříme, přisypeme žampiony a přilijeme citronovou šťávu, zmírníme plamen a vše vaříme 30 minut.

4

Polévku připravíme podle návodu z bujonu, 1 šálku vody a 1 šálku mléka. Když se začne vařit a houstnout, sejmeme ji z plotny, necháme trochu vychladnout a rychle do ní přimícháme vejce a muškátový oříšek.

5

Na plát těsta dáme maso, žampiony a pórek. Přiklopíme druhým plátem těsta a zalijeme povrh plátu zbylou šťávu a polévkou. Hustě posypeme nasekanými mandlemi.

6

Pečeme v troubě vyhřáté na teplotu 175 °C 25 minut.

Poznámka

Pokrm podáváme se salátem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept