Jednoduchý recept

Česnekový dip s bramborami

  • Řecko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 31090
Kategorie: Omáčky studené

Ingredience

250 g Brambory
6 stroužek Česnek
2 krajíc Chléb pšeničný (bílý)
1 polévková lžíce Citronová šťáva
1 polévková lžíce Ocet vinný
5 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
0,5 kávová lžička Sůl mořská

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 200 kcal
Kilojoule 835kJ
7% Sacharidy 26 g
12% Tuky 9 g
26% Sodík 516 mg
8% Bílkoviny 4 g

Česnekový dip s bramborami postup přípravy receptu:

1

Brambory uvaříme ve slupce doměkka, cca 20-25 minut. Oloupeme a necháme vychladnout. Z chleba odkrojíme kůrku, střídku krátce namočíme do studené vody. Poté vymačkáme.

2

Česnek oloupeme, nahrubo nasekáme nebo prolisujeme, utřeme se solí.

3

Brambory rozmačkáme, smícháme s chlebem, česnekem, přidáme olivový olej, citronovou šťávu, ocet, důkladně prošleháme. Ochutíme solí a pepřem.

4

V míse necháme cca 1-2 hodiny vychladit. Jako přílohu použijeme např. bílý chléb.

Poznámka

čas vaření 20 min + 1 h na vychlazení

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept