Recept

Bohatá kuřecí polévka

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (19%)
ID receptu: 31101
Kategorie: Čiré polévky

Ingredience

100 g Celer řapíkatý
1200 g Kuře
120 g Mrkev kořen
60 g Nudle vaječné
200 g Pórek
10 g Sůl
50 ml Víno bílé
40 g Zázvor celý

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 512 kcal
Kilojoule 2 142kJ
4% Sacharidy 15 g
102% Tuky 77 g
40% Sodík 809 mg
70% Bílkoviny 40 g

Bohatá kuřecí polévka postup přípravy receptu:

1

Kuře spolu s krkem a drůbky vložíme do velkého hrnce a zalijeme vodou, aby vše bylo ponořené. Přidáme jeden důkladně omytý pórek a kousky zázvoru. Vodu přivedeme k varu a vaříme na mírném plameni pod pokličkou 30 minut.

2

Druhý pór nakrájíme na kousky a nasypeme jej do polévky společně s mrkví a celerem. Vše osolíme.

3

Přilijeme víno, přidáme nudle. Polévku dále vaříme 15 minut, až jsou nudle měkké. Kuře vyjmeme, vykostíme, naporcujeme a vložíme zpět do hrnce. Polévku podáváme s křupavým chlebem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept