Pečená kuřecí křídla - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 90 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pečená kuřecí křídla
Celkový čas: | 90 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 60 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | fronkova |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (7%) |
ID receptu: | 31138 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
1 ks | Celer řapíkatý |
6 g | Česnek |
0,5 kávová lžička | Chilli koření mleté |
1 kávová lžička | Citronová šťáva |
1 kávová lžička | Kmín mletý |
500 g | Kuřecí křídla |
20 g | Máslo čerstvé |
2 polévková lžíce | Olej slunečnicový |
0,5 kávová lžička | Oregano sušené |
0,5 ks | Paprika červená |
0,2 kávová lžička | Paprika mletá sladká |
0,3 kávová lžička | Pepř cayenský |
1 g | Pepř černý mletý |
1 ks | Petržel - nať |
1 ks | Řeřicha |
1 kávová lžička | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 3g |
---|---|
Cholesterol | 102,3mg |
Draslík | 358,0mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 24,6mg |
Vitamín E | 2,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 7,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Celer řapíkatý, Česnek, Chilli koření mleté, Citronová šťáva, Kuřecí křídla, Olej slunečnicový, Oregano sušené, Paprika červená, Paprika mletá sladká, Pepř cayenský, Řeřicha, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kmín mletý, Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pečená kuřecí křídla postup přípravy receptu:
1 | Křidélka rozpůlíme v kloubku a vložíme do mísy. |
2 | Smícháme olej, citronovou šťávu, sůl, česnek, kmín, oregano, chilli koření, mletou papriku, cayenský pepř, černý pepř. Směsí křídla potřeme a necháme hodinu odležet. Během marinování obracíme. |
3 | Křídla poklademe do zapékací nádoby vyložené pečící folií nebo vymazané máslem. Během pečení je obracíme. |
4 | Po upečení křídla vyjmeme, necháme je okapat na savém papíru. |
5 | Podáváme s paprikou a řapíky celeru, nakrájenými na nudličky, lze i se sýrovou zálivkou z nivy. |
6 | Zdobíme petrželovou natí a klíčky řeřichy. |
Poznámka
Sýrová zálivka z nivy viz další recept.