Krůtí prsa na citronu - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 65 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Krůtí prsa na citronu
Celkový čas: | 65 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 40 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | hrnek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 31140 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
150 g | Artyčoky sterilované |
2 stroužek | Česnek |
1 ks | Citrony |
500 g | Krůtí prsa |
150 ml | Mléko polotučné |
250 g | Nudle rýžové |
50 ml | Olej olivový |
50 g | Ořechy vlašské |
1 ks | Pažitka |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 špetka | Sůl |
100 g | Sýr kozí |
0,5 l | Vývar drůbeží |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 65g |
---|---|
Cholesterol | 104,8mg |
Draslík | 709,4mg |
Vláknina | 14g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,8mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 40,7mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Artyčoky sterilované, Česnek, Citrony, Krůtí prsa, Nudle rýžové, Ořechy vlašské, Pažitka, Sůl, Sýr kozí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko polotučné, Olej olivový, Pepř černý mletý, Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Krůtí prsa na citronu postup přípravy receptu:
1 | Citron omyjeme a osušíme. Kůru nastrouháme a šťávu z citronu vymačkáme. Krůtí prsa nakrájíme na kostičky, posypeme citronovou kůrou, solí a pepřem. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Kozí sýr nakrájíme na kostičky. |
2 | Na pánvi rozpálíme olej a krůtí maso s rýžovými nudlemi na něm opékáme 5 minut. Přidáme česnek a krátce opečeme. Přilijeme citronovou šťávu a vývar a necháme 15 minut povařit. Občas promícháme a pomalu přiléváme mléko, dokud pokrm nezhoustne. Osolíme a opepříme. |
3 | Artyčoky necháme okapat, rozpůlíme je a společně s kozím sýrem přimícháme do nudlí. Vše ještě krátce prohřejeme. Pažitku omyjeme, nakrájíme nahrubo a společně s nasekanými ořechy nasypeme na pokrm. |